Äpfel im Überfluss und regionale Spezialitäten
- 23. Okt.
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Kelterfest des BUND in Langenstein
Das Kelterfest des BUND fand am Sonntag, 28. September, auf dem Biohof von Andreas Hanisch in Langenstein statt. Im Vorfeld hatte die BUND-Gruppe in einer regionalen Kelterei bereits Äpfel pressen und in 3 Liter-Boxen abfüllen lassen. Die große Ernte stand aber am Samstag, 27.9. an: Es wurden knapp 2 Tonnen Äpfel gelesen. Dies war in kurzer Zeit bewerkstelligt, denn viele Bäume trugen überreichlich Früchte und bei manchen Sorten hingen die reifen Äpfel traubenartig an den Ästen.
Am Sonntag stand Till´s mobile Saftpresse bereit, und die BUND-Äpfel wurden als Erstes gepresst, um den Most beim anschließenden Fest direkt anbieten zu können. Danach riss die Kette der privaten Apfelanlieferer nicht ab; viele Apfelbaumbesitzer aus der Region nutzen die Gelegenheit, die eigenen Äpfel zu keltern und in haltbarer Form, abgepackt in der praktischen 5 Liter-Box, mit nach Hause zu nehmen.
Nach getaner Arbeit mischten sich die Anlieferer unter die anderen Besucher des Festes und genossen die angebotenen Leckereien: Kaffee, Apfelsaft, Obstkuchen in den verschiedensten Varianten, deftige Wildbratwürstchen, Spanferkelbraten und köstliche Kartoffel-Lauch-Suppe. Auf dem Hof vertreten war auch die Großseelheimer Marmeladenmanufaktur von Rita Weber. Darüber hinaus stand Langensteiner Backhausbrot und Langensteiner Honig hoch im Kurs.
Ein Stand des BUND bot 20 verschiedene Apfelsorten zum Geschmacksvergleich an - ein Angebot, von dem rege Gebrauch gemacht wurde und das viel Anlass zu Fachgesprächen lieferte. Einige Begeisterte nahmen daraufhin eine Tüte mit den verschiedenen Apfelsorten mit nach Hause.
Um den Eltern die Verweildauer entspannter zu gestalten, stand die Hüpfburg des LVM Versicherungsbüros Grüßges & Noll zur Verfügung, die von den Kindern reichlich genutzt wurde.
Das Resümee der Veranstalter war mehr als positiv – das Wetter inbegriffen; das Langensteiner Kelterfest hat sich sich im Laufe der Jahre zu einem regionalen Treffpunkt entwickelt, der viele Familien anspricht und auf ein vielfältiges lokales Angebot aufmerksam macht.Wer noch Apfelsaft erwerben möchte, kann über die Telefonnummer 06422-5868 Kontakt bei Familie Dönges aufnehmen. Für das nächste Jahr ist das Kelterfest bereits wie in diesem Jahr für den letzten Sonntag im September eingeplant.
Text und Fotos: Zita Sprengard, BUND Kirchhain
Redaktionelle Aufbereitung: Frank Wagner
